Чому не можна змішувати огірки з помідорами?
Огірки і помідори Огірки за своїм складом відносяться до лужних продуктів, а помідори – до кислого. При їх поєднанні утворюються солі. Саме тому велика порція улюбленого салату з огірків і помідорів нерідко призводить до здуття живота.
Як правильно бланшувати помідори?
Опустіть помідори в окріп на 20-30 секунд, поки шкірка не почне зморщуватися й відшаровуватися від м'якоті. Не дозволяйте томатам довго перебувати в окропі, інакше вони почнуть варитися. За допомогою ложечки або ситечка дістаньте помідори й перекладіть їх у миску з крижаною водою для охолодження.
Як підживити помідори огірки дріжджами?
Підживлення дріжджами помідори і огірки – рецепт Її рецепт досить простий: в літрі води розчинити 200 гр дріжджів і заховати в тепле місце на три години. Коли почнеться активне бродіння, суміш вилити у відро і залити ще 9 л води. Нею поливати рослини потрібно відразу з розрахунку 1 л на один кущ помідорів або огірків.
Коли бризкати огірки?
Бризкати огірки сироваткою краще на листя в суху погоду, тоді можна домогтися покращення виду листя та кущів загалом вже через два тижні. Листя стане соковитим, зеленим, зав'язь зміцніє і примножиться.
Нарізати помідори великими, але максимально акуратними кубиками; цибулю нарізати тоненькими кільцями; огірки та перець великими кубиками …
Огірок можна нарізати як зручно, головне, щоб шматки вийшли досить тонкі. Викладіть на решту овочів і теж злегка посоліть. Цибулю поріжте якомога дрібніше …
Далі помідори варто нарізати невеличкими кубиками або часточками та відправити їх у каструлю, яка чудово підійде за розміром. Потім …