Як смачно посмажити бекон на сковороді?
Приготування:
- Розігрійте сковороду на середньому вогні. …
- Кладіть смужки бекону в сковороду в один шар. …
- Смажте на середньому вогні, щоб бекон рівномірно прогрівся і почав виділяти жир. …
- Коли бекон почне підсмажуватися, перевертайте його за допомогою лопатки, щоб домогтися рівномірного хрусткого результату з обох боків.
Як посмажити бекон в духовці?
Бекон в духовці Духовку слід нагріти до 200 градусів, а деко для запікання варто обернути фольгою. Після цього на деко треба викласти скибочки бекону. У процесі приготування також потрібно перевіряти, чи з бекону немає зайвого жиру, якщо є — його треба зливати. Бекон має стати хрустким через 15-20 хвилин.
Що таке бекон в домашніх умовах?
bacon, запозичене зі старофранцузької), також бочок — малосольна свинина з туш спеціально вигодуваних молодих свиней. Відзначається високою калорійністю, ніжністю, добре засвоюється організмом людини.
Як правильно жарити мясо на сковороді?
Базове правило – смажити м'ясо на сковороді потрібно по 5 хвилин із кожного боку. Після цього потрібно прибрати сковороду з вогню, накрити кришкою, дати настоятися м'ясу близько 7-10 хвилин. Для приготування відбивних обсмажуйте шматочки м'яса з кожного боку по 7 хвилин на середньому вогні без кришки.
Загалом на приготування бекону на сковороді піде 10-15 хвилин. Остаточно знімати його з вогню можна, коли він стане темно-коричневого кольору.
Смажте м’ясо протягом 3-5 хвилин, поперемінно повертаючи то на одну, то на іншу сторону. Дочекайтеся, поки на шматочках утворюється золотава …
Скільки часу повинен варитися бекон? Обсмажте бекон по 4-5 хвилин з двох сторін. Таким чином свинина добре пропікається, а краї стають красивими та хрусткими.