Що можна зробити з м’якоті кокоса?
З кокоса можна зробити кокосове молоко, кокосове масло, та кокосову стружку.
Як їсти молодий кокос?
Як їсти кокос молодий. Кокосовий сік псується дуже швидко, тому його слід випивати відразу ж після розкриття плоду. Після того, як сік випитий, кокос за допомогою великого ножа ділиться на дві половинки. М'яку желеподібну м'якоть можна їсти звичайною ложкою, вичерпуючи її з плоду.
Скільки кокосу можна їсти в день?
Добова норма кокоса на день складає близько 300 г для чоловіків та жінок, від 50 г до 100 г для дітей. При цьому денна норма може коливатися на незначні міліграми (мг). Оскільки кокос є універсальним продуктом, який активно використовують в приготуванні різноманітних страв, його дуже легко додати у свій раціон.
Який плід у кокоса?
Плід, він же кокосовий горіх, — кістянка, 15—30 см завдовжки, порівняно округлий, масою 1,5—2,5 кг. Зовнішня оболонка плоду (екзокарп) пронизана волокнами (койр); внутрішня (ендокарп) — тверда «шкаралупа», з 3 порами, що ведуть до 3 насінин, з яких тільки одна розвивається в сі́м'я.
Коко́сова па́льма (Cocos nucifera) — вид плодових рослин з родини пальмових, єдиний представник роду кокос. Плоди кокосової пальми використовують для …
Кокосова м’якоть повинна бути м’якою і пружною, білого кольору, без плям і легко відділятися від шкарлупи. Якщо м’якоть відділяється погано, значить, плід зняли …
Горіх, схожий на мавпочку. Кокос або кокосовий горіх – плід кокосової пальми. Назву він отримав від слова «коко», яке і в португальській, і в …
М’якоть зеленого кокоса по-англійськи називається young coconut jelly або coco jelly, зрілого плода – coco nucifera. У молодому вигляді вона …
Кокосове молоко класифікується як густе або рідке залежно від консистенції та ступеня обробки: Густе (часом називається вершками): тверду м’якоть кокоса дрібно …