Як правильно готувати мак для начинки?
Засипте 300 г маку у чашу блендера та подрібніть його. Викладіть подрібнений мак у сотейник або каструлю з товстим дном, додайте до нього 100 г цукру та 400 мл води. Доведіть суміш до кипіння та зменште вогонь. Варіть начинку 20-30 хв на маленькому вогні, періодично помішуючи, доки вода не випарується.
Як запарити мак, щоб не був гіркий?
Щоб мак не гірчив, спочатку промийте його в холодній воді, потім ретельно відцідіть і почекайте кілька чвертей години. Потім помістити в каструлю і залити теплим, але не гарячим молоком. На склянку маку дві склянки молока. Мак замочити на 15 хвилин, потім варити півгодини.
Як правильно запарити мак для куті?
Спочатку мак потрібно залити окропом і залишити до остигання. Вода повинна покрити мак для куті на 2-3 пальці. За цей час мак набухне і його легко можна буде розтерти. Потім варто злити воду, але на дні трохи залиште, інакше мак може швидко підсохнути.
Скільки потрібно запарювати мак?
вода 250 мл. Спершу мак добре промиваємо,ставимо на вогонь і заливаємо водою. Варимо 15 хв на середньому вогні,потім всипаємо цукор і ще варимо 10-15 хв на маленькому вогні.
макова_маса #макова_начинка #як_запарити_мак Інгредієнти: 300 г маку 500 мл воли ******** Ингредиенты: 300 г мака 500 мл воды Instagram …
Сначала мак нужно залить водой и подождать, пока зерна осядут на дно. Затем следует аккуратно слить жидкость с оставшимся на поверхности сором, …
… мак. Це дуже зручно та економить час. Тому, як правило, у відео пляцків я не показую як запарюю мак. З цього маку потім можна приготувати …
7 hours ago — помістіть мак в дрібне сито; · акуратно і ретельно промийте під прохолодною проточною водою; · перемішуйте мак ложкою, щоб видалити всі можливі …
Промыть мак перед замачиванием для удаления примесей. Использовать теплую воду для лучшего впитывания влаги. Не оставлять мак замоченным слишком …