Як правильно запекти помідори?
- Помідори помийте та висушіть.
- Акуратно зріжте кришечку і чайною ложкою вийміть серцевину. …
- Шинку наріжте дрібними кубиками.
- У підготовлений підсолений помідор на дно викладіть трохи шинки.
- Розбийте яйце в помідор. …
- Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці за 190 градусів 15-20 хвилин.
Скільки хвилин парити помідори?
Ставте банку стерилізуватися. На дно великої каструлі викладіть рушник, поставте банку з помідорами, накрийте її металевою кришкою та налийте води в ємність до половини банки. Після закипання рідини в каструлі стерилізуйте 15 хвилин на середньому вогні.
Як запилювати помідори?
Для запилення використовують різні способи: приваблюють комах, влаштовують активне провітрювання, застосовують штучне запилення. Вирощуючи томати, це легко зробити, тому що їх пилок придатний для запліднення сусідніх рослин і самозапилення. Потрібно тільки стежити за якістю пилку, який залежить від навколишніх умов.
Як правильно бланшувати помідори?
Опустіть помідори в окріп на 20-30 секунд, поки шкірка не почне зморщуватися й відшаровуватися від м'якоті. Не дозволяйте томатам довго перебувати в окропі, інакше вони почнуть варитися. За допомогою ложечки або ситечка дістаньте помідори й перекладіть їх у миску з крижаною водою для охолодження.
Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці за 190 градусів 15-20 хвилин. Поради: Помідори використовуйте великі та щільні. Шинку можна замінити …See more
Решітку ставимо в центр духовки та розігріваємо її до 230 градусів. · У невеликій тарілці змішуємо олію, оцет та часник. · Помідори розрізаємо …See more
Розігрійте духовку до 180 градусів. Добре вимийте помідори. Розріжте їх навпіл. Розкладіть половинки на змащене олією деко. Побризкайте їх оливковою олією, …See more
Запікайте помідори 20-25 хвилин, поки моцарела не розплавиться і злегка підрум’яниться. Після запікання додайте свіже листя базиліка і, якщо …See more
Запікайте помідори в розігрітій духовці близько 30 хвилин або поки сир не розтане. Подавати помідори з потрібно з тим соком, який з них стиче.See more