Как делается ачучук?
Приготовление
- 1․ Лук очистите, нарежьте очень тонкими полукольцами и промойте в холодной воде.
- 2․ Помидоры нарежьте тонкими ломтиками, смешайте с луком, посолите и поперчите по вкусу. По желанию в салат можно добавить свежую зелень и тонко нарезанный перец чили.
- 3․ Уберите готовый салат на 10–15 минут в холодильник.
Как резать помидоры на ачучук?
1. Острейшим ножом срезаем тончайшие прозрачные полукольца и четвертинки колец с помидора до тех пор, пока не дойдете до плодоножки. 2. Если нет очень острого ножа, то лучше всего подойдет нож для хлеба, он не рвет помидор, им можно нарезать помидор очень тонко.
Что такое ачучук?
Ачучук — традиционный узбекский салат, который подают к столу в качестве дополнения к плову или шашлыку. Полное название блюда — аччик-чучук, что в переводе с узбекского означает 'горько-сладкий'. Сладость блюду придают спелые томаты и сладкий перец, а остроту — лук, острый перец и специи.
Что нужно для салата малибу?
Состав: Сыр, помидоры свежие, курица копчёная, майонез, кукуруза консервированная, сухарики салатные.
Свежий узбекский салат Ачичук с маринованным луком, помидорами и перцем. Резкий и хорошо подходит к плову. Для приготовления понадобятся …
Сделать салат совсем несложно, ведь в его состав входят всего четыре ингредиента: помидоры, острый перец, красный лук и базилик. Продукты тонко нарезаются и …
КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ АЧУЧУК? Вкусный, простой, овощной, из помидоров и лука, без майонеза, к плову · Comments.
⠀Ингредиенты: … Белый лук — 2 шт. … Красный лук — 2 шт. … Помидор — 1 шт. … Цедра лайма — с 1 шт. … Сок лайма — 1 ст. л. … Сумак — 1 ч. л.
мир вашему дому. хочу поделиться рецептом приготовления салата очучуха. репчатый лук нарежем тонко полукольцами. добавим соль добавим красный перец. нарежем …