Як сушити фрукти


Як правильно сушити фрукти в домашніх умовах?

Підготуй фрукти, виклади їх рівномірно на деко, застелене пергаментним папером або марлею. Духовку розігрій до 70 градусів Цельсія і помісти в неї деко. Сушити фрукти таким способом потрібно буде близько 7-12 годин. Краще робити це вдень, бо вночі залишати духовку ввімкненою небезпечно!

Що можна сушити в сушарці для фруктів?

Що можна сушити в сушарці для фруктів і овочів? Пристрій підходить для висушування: Будь-яких видів ягід та плодів, цитрусових фруктів, винограду, горобини та журавлини; Моркви, грибів, помідорів, що тим самим поповнює запас заготовок сушених овочів.

Як працює сушка для фруктів?

Спосіб подачі повітря в сушарках може бути горизонтальним і вертикальним. Сушарки з горизонтальним типом нагнітають повітря з задньої стінки корпусу в горизонтальному напрямку, тим самим рівномірно просушуючи продукти. Запахи продуктів всередині самого приладу не змішуються, прилад легко очищати.

Як висушити вишні в домашніх умовах?

Інструкції:

  1. Почистіть вишні від кісточок і стебел.
  2. Розріжте кожну вишню навпіл і вийміть кісточку.
  3. Розкладіть половинки вишень на підноси дегідратора зі шкіркою донизу.
  4. Включіть дегідратор і встановіть температуру на 50 градусів Цельсія.
  5. Сушіть вишні протягом 13-21 годин, перевіряючи періодично їх стан.

Орієнтовний час сушіння – від 4-х до 12 годин в залежності від товщини шматочків, типу фруктів та ягід. Ті, що мають більше вологи, зазвичай довше сушаться. Як …
Помити, нарізати достиглі тверді фрукти, або поділити навпів, видаливши кісточку, виверніть шкірку. Сушимо приблизно 10-14 години при температурі 55 ° C. Сушка …
Викласти фрукти на піддони. Виставите відповідну температуру вище 60°C. Через 5 годин подивіться на плоди, якщо в них залишилася волога, сушіть …