Що можна зробити з японської айви?
Плоди цієї рослини можуть бути використані для приготування варення, джемів, соків та інших кондитерських виробів. У Японії та Кореї японська айва часто використовується в кулінарії, наприклад, для додавання до салатів та десертів. Існують різні сорти японської айви, які мають різний колір квітів та плодів.
Як правильно вживати айву?
«Айва – добре відома й улюблена по всій Європі та Південно-Західній Азії. Сира айва тверда, тому її нечасто включають у раціон. А ось запечена чи проварена стає м'якою та солодкою. З неї можна готувати варення, цукати, мармелад, джеми, желе, додавати до м'ясних і рибних страв тощо», – каже нутриціологиня.
Яка користь з айви?
Завдяки сечогінним властивостям айва позитивно впливає на роботу серця. Свіжі плоди багаті на залізо, тому їх рекомендують при недокрів'ї. А пектини в айві всотують важкі метали, радіоактивні елементи та виводять їх із організму. Сік має бактерицидні властивості.
Коли зривати плоди айви?
Збір айви проводять в кінці жовтня, в ясний сухий день. Збирання врожаю обов'язково проводять до перших заморозків: в іншому випадку смак фрукта і його лежкість сильно погіршаться. Перевагу віддають дозрілим, жовтим плодам, адже в них міститься найбільша кількість корисних речовин.
Ця рослина може використовуватися в косметичних цілях, так як її плоди мають зволожуючий і освітлюючий ефект на шкіру. Квіти японського …
Цінується японська айва за декоративність, її часто використовують в ландшафтному дизайні. Вона добре виглядає в композиції з магнолією, спірея, …
Хеномелес або айва японська. Краса та користь, протипоказання. Ліки на нашому городі #корисніпоради. 2.3K views · 9 months ago …more …
При кашлі, бронхітах, трахеїтах корисні квітки айви японської, а насіння з успіхом можна застосовувати для загоєння опіків. Вчена рада. Склад Вченої ради.
Слизовий відвар насіння айви має кровоспинні властивості, тому його застосовували за маткових кровотеч і для зупинки кровохаркання.