Як виростити салатний цикорій?


Коли сіяти цикорій?

Цикорій кореневий вирощують в цілях отримання сировини (коренеплодів) для приготування напоїв і спиртів. Його коріння містить більшу кількість інуліну, ніж коріння дикорослого цикорію. Час посадки – з кінця березня до серпня (на розсаду – березень-квітень; у відкритий ґрунт – травень, коли грунт прогріється до 8-10°С).

Як садити цикорій?

Для цього рано навесні ендивій і ескаріол висівають у відкритий ґрунт або висаджують розсаду рядковим способом із міжряддями 50-70 см або стрічковим 2-5-рядковим (між рядками 25-30 см, стрічками – 50 см). Глибина загортання насіння становить 0,5-1 см. Через 5-8 діб сходи проріджують на 15-20 см.

Де в Україні вирощують цикорій?

Найкращі умови для вирощування промислового цикорію це північна частина Хмельницької та Житомирської обл. Продати цикорій можна на цикорієсушильний завод (м. Славута, Хмельницька обл.)

Як росте цикорій?

Стебло рослини прямостояче, ребристе, заввишки до 120 см. У середньому висота стебла коливається в межах 50 см. Гілки рослини відходять від стебла практично під прямим кутом. Листя цикорію – прикореневе і стеблове.

Цикорій салатний – це багаторічна рослина, яка в основному культивується як дворічна. В Україні цикорій – невідомий овоч, але до нього варто придивитися ближче. Адже його молоде листя має ніжний, свіжий смак, низьку калорійність і корисні властивості. Головними перевагами цикорію є те, що його можна …
Для вирощування цикорного салату на зелень використовують літні посіви (висів у першій декаді червня). Восени рослини викопують з коренеплодами для зберігання та весняної вигонки листя. AgroTimes.
Як вирощувати салатний цикорій. Салатний цикорій досить легко вирощувати у відкритому ґрунті, і він добре пристосовується до різних кліматичних умов. Ось кілька порад для успішного вирощування: Місце …
Салатний цикорій українською #швеція #вирощування #досвід #українською #цикорійсалатний#щосьновеньке.
Ґрунт його для посіву має бути добре зволоженим, пухким і нейтральним (рН 7). Насіння починає проростати за температури ґрунту плюс 2-3 °С, …