Коли зрізати калину?
Як правило, калину збирають наприкінці вересня чи на початку жовтня. Хтось, навпаки, воліє дочекатися перших заморозків, адже після настання холодів ягоди набувають солодкості. Разом з тим, корисні плоди втрачають частину глікозидів – речовин, які приходять на допомогу у лікуванні серцевої недостатності.
Як довго росте калина?
Калина дуже швидко росте (до 30-70 см в рік), і довго живе (до 50 років). І ще вона морозостійка.
Кому не можна вживати калину?
Попри численні корисні властивості, калину слід вживати з обережністю людям із низьким артеріальним тиском, адже вона має гіпотензивний ефект. Також обережними з цією рослиною мають бути ті, хто страждає від підвищеної кислотності шлунка чи хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту.
Коли збирати калину на зиму?
Терміни збору ягід калини Про те, що ягода достигла, свідчить її рівномірний червоний колір без зелених прожилок чи додаткових вкраплень. Саме тому збір калини можна починати уже в серпні-жовтні.
Терміни збирання врожаю Вважається, що технічна зрілість калини настає тоді, коли ягоди набувають рівний яскраво-червоний колір без зелених прожилок або цяток. Цей період настає ще в серпні і до кінця вересня, а в жовтні калина вже точно досягає максимальної зрілості.26 Jan 2024
Плоди потрібно знімати вчасно та зберігати правильно! Також важливо вибрати найкращий час для споживання щоб отримати найоптимальніший смак.
Плоди калини цінні перш за все високим вмістом вітаміну С – 82 мг в зрілих плодах. У них 32% інвертного цукру (суміш глюкози і фруктози), до 3% дубильних …
Пагони зеленувато-сірі з супротивними, великими (до 57 мм) бруньками. · Квіти зібрані в плоскі кінцеві щиткоподібні суцвіття: крайові квітки — великі, білі, …
Калину вважають символом жіночої краси та сили духу, вона відома своїми корисними властивостями та позитивним впливом на здоров’я.