Як краще заморозити кукурудзу?
Відваріть кукурудзу до готовності, охолодіть і зріжте зерна. Далі перекладіть охолоджені зерна в пакети із застібкою чи звичайні поліетиленові пакети й покладіть у морозильну камеру. Кукурудзу треба зберігати в морозилці 8-12 місяців.
Як приготувати заморожену кукурудзу?
Заморожені не потрібно розморожувати. Покладіть у холодну воду і доведіть до кипіння. Після закипання варіть до приготування 10-40 хвилин. За кілька хвилин до готовності посоліть.
Як зберегти качани кукурудзи на зиму?
Цілі качани потрібно заморожувати в герметичному контейнері або вакуумній упаковці. Заморожені ядра можна зберігати в щільно закритих пакетах або контейнерах, щоб продукт не придбав сторонній запах. Готово! Такі заготовки можна використовувати і в якості перекусу, і для приготування гарніру.
Скільки варити заморожену кукурудзу в зернах?
Легко та швидко готується, головне – варити зерна не більше 5 хвилин. Використовуйте класичні рецепти або створюйте авторські страви: Закуски та салати: холодні, на грилі або просто з додаванням проварених зерен. Супи та гарніри в комбінації з яловичиною, солодким перцем після бланшування, травами та сирами.
Якщо хочете їсти варену кукурудзу і взимку – можете заморозити її цілими качанами. Треба покласти кукурудзу в кип'ячу воду, проварити 10 хвилин, потім остудити в крижаній воді, дати обсохнути і скласти в пакети або контейнери. Тільки після цього качани можна відправляти на зберігання у морозильну камеру.10 Aug 2023
Зважаючи на те, що саме ви будете готувати, кукурудзу можна заморожувати цілою чи порізаною на шматочки довжиною 7-8 см. Обидва варіанти підходять для варіння, …
Заморозити кукурудзу можна як цілком в качанах, так і окремо зернами. Цілі качани потрібно заморожувати в герметичному контейнері або вакуумній …
Як заморозити качани молодої кукурудзи на зиму. Корисні поради для господинь! Как заморозить кукурузу в початках?! Как сварить замороженную …
Деякі продавці кажуть, що молоду кукурудзу заморожують. – Качани потрібно зварити, зерно відділити від качанів і покласти в морозилку, бо колис …