Як зберігати терту моркву?
Існує й інший спосіб зберігання моркви в холодильнику. Миту моркву натирають на велику тертку, складають у трилітрову скляну танку шарами, пересипаними крупною кухонною сіллю, і відправляють у холодильник. Зберігати миту моркву в банках можна й у розсолі. Овочі миють, замочують у холодній воді на 15 хвилин.
Як зберегти моркву без погреба?
Присипте моркву піском У ящик чи коробку насипте на дно приблизно 5 см чистого піску, зверху викладіть шар моркви та засипте її шаром піску, потім ще один шар моркви — шар піску і так до доки контейнер не заповниться.
Як зберегти моркву до зими?
Зберігати коренеплоди слід у прохолодному, сухому та темному місці. Не надто висока вологість. Зберігання при високій вологості сприяє розвитку цвілі. Однак, якщо вологість буде надто низькою, морква може засохнути.
Як краще заморозити моркву?
Розташуйте бланшировані кусочки моркви на пласкому листі для пекарських виробів. Заморожуйте їх окремо, або розташуйте вакуумні пакети для заморожування. Після того, як морква розташована на пласкому листі чи вакуумних пакетах, поставте її в морозильник і дайте заморожуватися протягом приблизно 2-3 годин.
Для хранения моркови зимой на грядке необходимо выполнить мульчирование. Для этого на землю укладывается слой рыхлых листьев толщиной 30-60 см.
Вибрав моркву на городі біля будинку і хочу вам показати свій спосіб зберігання моркви на цілу зиму. ========================= Відео …
Якщо світло не виключають,то дуже добре натерту моркву по кульочкам і в морозилку.Достала і зразу в кіпяток,чи в зажарку .
Морковь нужно почистить и натереть на крупной терке и слоями поместить в стеклянные банки. Каждый слой пересыпается поваренной солью. Хранится …