Як довше зберегти свіжу зелень?
Оберніть чисту свіжу зелень у сухий паперовий рушник і помістіть у пластиковий пакет. Випустіть зайве повітря, герметично закрийте та відправте на зберігання пакет із листям у холодильник. Такий спосіб також дозволить зберігати свіжий салат досить довго.
Що зробити, щоб зелень не в'яла?
Алла спробуйте суху зелень, замотати у вологий рушник, та у холодильник. У міру висихання рушника намочити його. Така зелень у холодильнику місяць зберігається, як свіжа.
Як збільшити термін зберігання зелені?
Зберігати зелень рекомендується у холодильнику. Щоб продовжити термін життя рослин, можна скласти її у пластиковий герметичний контейнер. Тільки не потрібно заповнювати його догори – гілочки повинні вільно лежати. Потім можна залити в ємність холодну воду і залишити на 8-10 годин.
Де краще зберігати зелень у холодильнику чи ні?
Найчастіше кріп, селера, цибуля-порей, салат, петрушку, кінзу складають у поліетиленові пакети і зберігають у холодильнику. Але так не варто робити. Щоб зелень якомога довше була свіжою, її потрібно зберігати подібно до квітів – помістити в банку з водою і поставити її в холодильник.