Що зробити, щоб груша достигла?
Щоб прискорити дозрівання, розмістіть груші поруч із фруктами, які виділяють етилен, як-от банани чи яблука. Цей газ активує дозрівання. Ще один варіант — помістити груші в паперовий пакет, який утримує етилен навколо них, сприяючи швидшому дозріванню.
Як краще зберігати груші?
Груші мають властивість досить швидко псуватися, тому для їх зберігання найкраще підійде прохолодне місце в холодильнику або на балконі. Зберігати при кімнатній температурі краще за все недозрілі плоди. Щоб тонкий аромат груш не втратив свою привабливість і не змішався із сторонніми запахами, їх слід зберігати окремо.
Яку температуру витримує груша?
За літературними даними сума ефективних температур (СЕТ) понад +10 °C, яка дозволяє отримати високоякісні плоди осінніх західноєвропейських сортів груші, має протягом 90–100 днів сягнути +2400… +2600 °C. Для зимової групи протягом 110–115 днів має накопичитися +2600… +3000 °C.
Чому гниють груші?
Його появі дуже сприяє волога погода, відсутність нормального руху повітря. Дещо рідше гниття плодів груші викликає парша. Це теж грибкове захворювання, яке може мати вигляд опуклих наростів або вдавлених виразок. При цьому страждають на тільки плоди, але й листя, пагони та інші частини дерева.
Для того, щоб груші знімної зрілості доспіли, їх достатньо залишити при температурі 15-19°с. Якщо серед недозрілих груш помістити хоча б один …
Коли груша дозріла, її можна покласти у холодильник і зберігати до тижня. Холодна температура сповільнить процес дозрівання, але не зупинить …
Рекомендується купувати саме тверді та недозрілі груші. За декілька днів вони зможуть дозріти у Вас удома, а з недозрілих та твердих плодів …
Якщо треба прискорити дозрівання плодів, невелику партію дістають зі сховища і тримають якийсь час у темному і теплому приміщенні. Вони дозріють …
Їм необхідний суворий температурний режим – близько 0 градусів, в іншому випадку плоди швидко дозріють і зіпсуються (при високих температурах) або підмерзнуть ( …