Як зберегти зелень свіжою?
Зберігання зелені у воді На дно банки чи склянки наливають воду так, щоб лише нижня частина стебла зелені була покрита. Потім накрийте зелень поліетиленовим пакетом та відправляйте в холодильник. Поліетиленовий пакет допомагає створити певний мікроклімат, який утримує вологу біля зелені, зменшуючи її висихання.
Як зберегти свіжим листя салату?
Зберігайте салат у щільному пакеті із застібкою або контейнері з кришкою, поклавши всередину паперовий рушник, щоб він вбирав зайву вологу. Оскільки салат містить багато води, цей метод дає змогу зберігати його свіжим від 10 до 14 днів.
Як морозити зелень?
Для цього траву кладуть у харчову плівку, фольгу чи поліетиленовий пакет. У такому вигляді можна заморозити будь-яку траву – від м'яти до кропу. Для зручності рекомендується зберігати окремими пакетами кілька гілочок, щоб за раз використовувати одну порцію зелені.
Як помити зелень в домашніх умовах?
Як мити зелень Ретельно вимийте руки та наберіть холодну воду в раковину, якщо зелені дуже багато, чи чималу миску. Тепер нарешті дійшли до миття: покладіть листя в холодну воду та, трохи перебираючи руками, дайте йому полежати там 2-3 хвилини. За цей час бруд осяде на дно і ви зможете виловити чисті листочки.
Можна використовувати оливкову або соняшникову олію. Наприклад, з базиліку використовується тільки листя. Рослина має бути попередньо чистою та …
Перед тим, як покласти в камеру зелень, її потрібно добре промити під проточною водою, а потім висушити, промокнувши паперовим рушником. Кожний вид зелені …
На дно банки чи склянки наливають воду так, щоб лише нижня частина стебла зелені була покрита. Потім накрийте зелень поліетиленовим пакетом та …