Яка сметана краща за 15 чи 20?
Загалом натуральна сметана будь-якої жирності корисна. Але слід пам'ятати, що при дієтичному харчуванні краще вибирати продукт із жирністю 10–15% або замінити його на грецький йогурт. Крім того, у такої сметани найнижчий глікемічний індекс, тобто після її вживання, не відбудеться різкий стрибок інсуліну в крові.
Що дає сметана у млинцях?
Також у тісто додається сметана, яка в тандемі з молоком надає млинцям вершковий присмак та ніжний аромат.
Яка сметана краще збивається холодна чи тепла?
Правильні пропорції Температура – холодна сметана краще збивається
Яка сметана найкраща?
Рейтинг топ-10 виробників кращої сметани за ціною та якістю
- «Білий замок» …
- «Лебедянь молоко» Сметана "Лебедянь молоко". …
- «З Лавки» Сметана «З Лавки». …
- «Молком» Сметана «Молком». …
- «Молочний фермер» Сметана "Молочний фермер". …
- «Сніжок» Сметана "Сніжок". …
- «Полівське» Сметана "Полівське". …
- SPAR. Сметана SPAR.