Що можна зробити з лаванди в домашніх умовах?
Лавандовий сироп Сироп з лаванди можна додати практично до будь-якого напою. Крім того, квітки здатні злегка підфарбувати основу напою. Його також використовують як джем, для заправки фруктових салатів, в морозиво, чай і каву, лимонад.
Для чого сушена лаванда?
Рослина є відмінним спазмолитиком. Особливо допомагає при мігрені, нервових розладах, шлункових кольках. Широко застосовується в лікуванні захворювань серцево-судинної системи. Лаванда є відмінним антисептиком: допомагає при лікуванні ангіни, ларингіту, грипу.
Коли зрізати лаванду на чай?
Коли збирати лаванду, зрізати квіти Найкращий час для збору лаванди – коли її суцвіття перебувають у повному розпуску, по всій довжині, від нижніх квіток до верхніх. Але ще не почали бліднути при відцвітанні. Зазвичай це з середини літа і до кінця серпня, залежно від сорту.
Яку лаванду можна їсти?
В середині літа на них розпускаються колосовидні суцвіття від ніжно-синього до насичено-фіолетового відтінку. У медицині, косметиці та кулінарії використовуються тільки деякі з них. Найбільш затребувана – лаванда звичайна або лаванда справжня (істинна).
У Франції та Італії розтертою на порошок лавандою посипають салати, соуси, приправляють смажене м’ясо, рибу, грибні страви. У США її люблять додавати до чаїв та …
Всі їстівні частини лаванди можна використовувати свіжими, висушеними і навіть свіжозамороженими. Як сушити лаванду правильно, читайте в …
З лаванди використовують всі надземні частини – квіти, листя, стебла. Звичайно ж, квіти використовують в більшій кількості, так як в суцвіттях міститься більше …
Лаванда є відмінним антисептиком: допомагає при лікуванні ангіни, ларингіту, грипу. Заспокоює і тонізує організм. Допомагає боротися з тривогою, безсонням.
Найбільшу цінність представляють квітки рослини. Але можна використовувати також молоді листочки та кінчики пагонів. Зібрати квіти можна з друг …