До есенціальних, або життєво необхідних, мікроелементів відносять залізо, мідь, цинк, марганець, йод, молібден, хром, кобальт, селен. Виділяють також умовно-есенціальні – фтор, бром, літій та інші.
Які 9 мінералів необхідні організму людину?
- Кальцій. Основа кісток та зубів. …
- Калій. Макроелемент, який необхідний для роботи всіх клітин у організмі. …
- Магній. …
- Залізо. …
- Цинк. …
- Мідь. …
- Марганець. …
- Йод.
Основні поживні речовини відносяться до шести класів: вуглеводи, жири, білки, мінерали, вітаміни та вода. Життєво важлива поживна речовина – це поживна речовина, яку організм не може виробляти самостійно – або виробляє в недостатній кількості, тому вона має надходити з дієти.
До найбільш значних мікроелементів, що впливають на функціонування серцево-судинної системи, відносяться калій (K), натрій (Na), кальцій (Сa), магній (Mg), фосфор (P), залізо (Fe), цинк (Zn), марганець (Mn), мідь (Cu).
Більшість хімічних елементів, які у природі лежить на Землі, необхідні структури і метаболізму живих істот. Чотири з цих елементів ( водень, вуглець, азот та кисень ) необхідні для кожної живої істоти та в сукупності складають 99% маси протоплазми.
Найважливішими мінералами для людини є кальцій, магній та калій. Також важливу роль відіграють такі мікроелементи: залізо, йод, цинк, селен, мідь та хром. Для підтримки здоров'я варто вживати і вітаміни A, D, E, K, C, вітаміни групи B.
Потреба в деяких мікроелементах встановлена, це залізо (Fe), цинк (Zn), мідь (Cu), йод (I), селен (Se), марганець (Mn), молібден (Mo), фтор (F), хром (Cr), кобальт (Co), кремній (Si), ванадій миш'як (As) та олово (Sn).
Роль мікроелементів для організму людини Залізо – утворення гемоглобіну, обмін холестерину. Цинк – зростання тіла, загоєння ран, підтримка цілісності шкірного покриву. Мідь – кровотворення, клітинне дихання, вироблення колагену, окиснення глюкози. Марганець – регуляція клітинного метаболізму, зростання м'язової маси.