Які спеції підходять до зеленої квасолі?
Для стручкової квасолі підійдуть ці прянощі: чебрець, базилік, коріандр, перець, часник, зіра, кінза, куркума та паприка.
Які приправи поєднуються з квасолею?
Для страв із квасолі на сковороді підходять, наприклад, такі спеції: чебрець, петрушка, базилік, чорний і червоний перець, коріандр, сушена гірчиця.
Яка приправа до стручкової квасолі?
До неї підходять майже будь-які приправи: часник, кінза і тархун допоможуть створити кавказький смак, для страв у середземноморському стилі вибирайте базилік і орегано, а соєвий соус і кунжут додадуть квасолі далекосхідні нотки.
Кому не можна зелену квасолю?
Протипоказано їсти стручкову квасолю при загостренні захворювань шлунково-кишкового тракту – виразці шлунка або дванадцятипалої кишки, гастритах, панкреатиті та холецистит. На стручкову квасолю, як і будь-які інші продукти може виникнути алергія.