Які сухарики потрібні салату "Цезар"?
Домашні сухарики для салату роблять або в духовці, або на сковороді. В обох випадках треба взяти білий батон або пшеничний хліб і зрізати з нього всі скоринки, які в процесі смаження можуть лише зіпсувати сухарі. М'якуш, що залишився, нарізати кубиками або брусочками.
Чим замінити сухарі у Цезарі?
Декілька варіантів, чим можна замінити сухарики у салаті «Цезар»:
- Хлібці, виготовлені своїми руками. 4 Для цього знадобиться довгий багет. …
- Висівки. 2 Ще одна хороша заміна – Вівсяні, пшеничні або житні висівки.
Які продукти лягають у салат Цезар?
Салат «Цезар» – один із найпопулярніших салатів у світі. Він неймовірно смачний, легкий, швидко засвоюється, забезпечує денну порцію вітамінів та білка. У нього кладуть м'ясо – шинку, бекон, індичку або курку, так і морепродукти – анчоуси, креветки, філе лосося.
Що можна використовувати замість курки у Цезарі?
Крім курки до салату часто додають помідори. Шефи рекомендують чері, вони щільні та солодкі. Перепелині яйця можна замінити курячими – на смак це не вплине, але невеликі половинки виглядають краще при подачі.