Де батьківщина редиски?
Батьківщиною редиски є середня Азія, де вона використовується з давніх-давен. Вона була відома у стародавній Японії, у стародавньому Єгипті та Греції. У Стародавньому Римі редиску їли з медом, оцтом чи сіллю. У Європі редис поширився з середини 16-го століття.
Де з'явилася редиска?
Звідки з'явилася редиска? Походження редис пов'язане з Францією, де він вперше поширився кілька сотень років тому. В даний час він росте та культивується у всій Європі. Основними постачальниками редис сьогодні є Німеччина, Франція, Польща, а також Китай та Японія.
Хто є предком редиски?
Редиска походить від дикої редиски Raphanus raphanistrum L. , який часто зустрічається як бур'ян у більш прохолодних частинах Африки та може бути господарем для низки шкідників та хвороб, що вражають хрестоцвіті культури (Schippers, 2004). Raphanus raphanistrum L. є найімовірнішим предком поліморфного Raphanus sativus.
Якому сімейству належить редиска?
Капустяні Редис – однорічні або дворічні рослини з роду Редька сімейства Капустяні.