Для чого використовують рікоту?
Це традиційний італійський надзвичайно ніжний сир, що виготовляється на основі сироватки, а тому має не дуже велику жирність. Ним можна насолоджуватися просто так, використовувати для приготування десертів та начинок для пасти, додавати в інші основні страви.
Яка на смак рікота?
Рікотта – італійський молодий сир, виготовлений з молочної сироватки після приготування інших сирів. Дієтичний продукт, до складу якого входить велика кількість кальцію та білку. Рікотта – відмінне джерело корисних речовин. Має характерний солодкуватий смак та м'яку творожну консистенцію.
Що таке рікоттою?
Рико́та, Ріко́та (італ. ricotta), вурда — італійський сир, що виготовляється з молочної сироватки (а не з молока, як традиційні сири), що залишається після готування моцарели або інших сирів.
Скільки коштує сир рікота?
Ціна: 46.00грн.
В Італії рікотта широко використовується як компонент для солодких десертів (чизкейк, каннолі тощо). Крім того, різноманітне печиво включає …
Сир рикота — чудове джерело білка, кальцію, вітамінів А та D, калію та кількох інших вітамінів і мінералів, необхідних для здоров’я. Він містить менше жиру …
Де використовують рікоту. Цей сир має м’яку, але комкувату текстуру, тому його легко намазувати на хліб, але це не єдине його застосування.