У чому різниця вегани та вегетаріанці?
Веганство – це спосіб життя, який виключає всі форми жорстокості та експлуатації по відношенню до тварин – для їжі, одягу, розваг або інших цілей.. Відповідно, якщо для багатьох вегетаріанців допустиме вживання молочних продуктів та меду, то для вегана воно під забороною.
Які продукти їдять вегани?
Що їдять вегани:
- злаки;
- бобові;
- насіння та горіхи;
- олія;
- фрукти;
- овочі;
- випічку без дріжджів;
- рослинні замінники молочних та м'ясних продуктів;
У чому сенс веганства?
Пісковегетаріанство дозволяє вживання риби, морепродуктів, іноді молока та яєць. Віганство – найсуворіший вид дієти, що виключає з харчування будь-які продукти тваринного походження, включаючи мед.
Що їдять вегани замість м'яса?
Топ рослинні продукти з високим вмістом білка.
- Кіноа. У 100 г крупи – 14 г повноцінного білка, а також клітковина, вітаміни та мінерали. …
- Соя. …
- Фісташки. …
- Нут. …
- Гречка. …
- Сочевиця. …
- Насіння гарбуза. …
- Конопляне насіння.