Речовина в помідорах лікопін


Де міститься лікопін?

Лікопін-каротиноїд, який зазвичай міститься в яскраво-червоних і помаранчевих продуктах, таких як помідори, кавуни, папайя і рожевий грейпфрут.

Що міститься у помідорах?

Плоди містять велику кількість вітамінів (B1, B2, C, P, PP), провітамін A, цукри (2.1—8.8 %), яблучну та цитринову кислоту та мінеральні речовини. Помідори споживають сирими, вареними, соленими, маринованими; з них виготовляють томатний сік, томат-пюре.

Де міститься мідь?

Багато міді і в таких складових раціону, як листяна зелень, включаючи ріпу, шпинат, капусту та гірчицю. Не слід забувати також про кабачки і спаржу. Хороші джерела міді включають багато бобових, цільнозернові, горіхи та насіння. Наприклад, насіння льону, волоські горіхи та квасоля гарбанзо.

Де міститься зіниця?

Зіни́ця — отвір у райдужній оболонці ока хребетних, через який в око потрапляють промені світла. У людини кругла, діаметр якої може змінюватись від 1,1 до 8 мм.

Лікопін — пігмент з групи каротиноїдів, могутній антиоксидант. Лікопін надає томатам червоний колір. Епідеміологічними дослідженнями встановлено, що для людей …
Лікопін є каротиноїдом – природним пігментом, який надає деяким овочам і фруктам червоний колір. Це антиоксидант (речовина, яка захищає клітини від пошкодження) …
Це каротиноїд, який відповідає за надання червоного кольору таким фруктам, як помідори, кавун і грейпфрут. Лікопін — це поживна речовина …