Що робити з бамбуком у воді?
Бамбук любить воду, особливо у літню спекотну погоду. У зимовий період краще поливати рослину один раз на тиждень. Для поливу вода має бути відстояною або талою, адже хлор, який додають у проточну воду шкідливий для квітки. Якщо квітка росте не у ґрунті, а у вазі з водою, то міняти її треба раз на два тижні.
Що робити з пагонами бамбука у воді?
Кип'ятіння: помістіть втечу в каструлю, залийте водою та доведіть до кипіння на 20 хвилин; змініть воду і варіть на повільному вогні доти, доки пагони не стануть м'якими . (Ця процедура видалить синильну кислоту, яка надає бамбуку гіркого смаку.)
Що робити з пагонами бамбука?
Пагони бамбука містять білок, амінокислоти, жирні кислоти, неорганічну сіль. У багатьох країнах молоді пагони бамбука використовують у їжу в сирому, запеченому, вареному, тушкованому, смаженому або консервованому вигляді. Їх додають у супи, овочеві гарніри до рису та м'яса, а також у салати..
Чи можна обрізати коріння бамбука у воді?
Можна відмочити коріння в тазі з відстояною водою і злегка підрізати коріння, що розрослося.: щоб вони не відламалися біля основи, потрібно, щоб вони були по 5-6 см завдовжки, не більше. Якщо раніше пагони стояли в гідрогелі, варто промити коріння відстояною водою.