Що відноситься до моносахариди?
Прості цукри являють собою тверді, безбарвні кристалічні речовини, які добре розчиняються у воді. Вони майже всі мають приємний солодкий смак. Наприклад, солодкий смак фруктів і ягід, а також меду залежить від умісту в них глюкози та фруктози. До моносахаридів належать також галактоза, рибоза, дезоксирибоза. DOC
Що таке вуглеводні простими словами?
Вуглево́дні — органічні речовини, аліфатичні, аліциклічні та ароматичні сполуки, до складу молекул яких входять лише атоми вуглецю і водню.
Яка речовина належить до моносахаридів?
Серед моносахаридів широко відомі глюкоза, фруктоза, галактоза, арабіноза, ксилоза і D- рибоза.
Чому моносахариди називають солодкими?
Всі інші вуглеводи повинні бути спочатку розщеплені на окремі намистинки, тобто моносахариди, щоб вони могли бути перероблені в енергію в організмі. Моносахариди, тобто прості цукри, мають солодкий смак і слугують швидким джерелом енергії.
Моносахари́ди — прості вуглеводи, що не піддаються гідролізу, не розщеплюються водою на простіші вуглеводи. До моносахаридів належать глюкоза, фруктоза, рибоза, …
Моносахариди – складаються з однієї цукрової одиниці, яка не може бути розщеплена на простіші цукри. Моносахаридами в харчових продуктах є:.
Моносахариди називають простими цукрами, їхні молекули складаються із однієї полігідроксиальдегідної або кетонної одиниці, що містить переважно від 3 до 9 атом …