Що можна зробити з чорноплідної горобини?
З рослини використовують не тільки ягоди, а ще кору та листя. З ягід можна варити варення та застосовувати його у лікувальних цілях. З чорноплідної аронії виходять смачні джеми, сік, компоти, настоянки – алкогольні та безалкогольні.
Скільки вариться варення з вишень?
Покласти миску на вогонь. Щойно закипить, кип'ятити на маленькому вогні 5 хвилин. Зняти з вогню і залишити на 3-5 годин. Другий раз знову поставити миску з вишневим варенням на плиту, довести до кипіння, варити на маленькому вогні 5 хвилин, після чого також залишити на 3-5 годин.
Що можна зробити з горобини червоної?
Один з найпростіших способів заготівлі червоної горобини: змолоти ягоди на млинку для м'яса чи перекрутити на блендері, додавши стільки ж цукру. Зберігати таке сире варення слід у холодильнику. Його можна і в чай додавати, й просто вживати як вітамінний засіб.
Скільки варить варення?
Щоб зберегти максимум користі, варення варять в 2-3 прийоми по 3 хвилини варіння, залишаючи між варінням до повного охолодження. Це щадний спосіб варіння, хоча можна варити і в 1 прийом – як правило, від 10 хвилин і до моменту, поки воно буде досаточно щільним.
Варення краще робити з Ніжинської або Невежинської горобини, так як з цих сортів воно вийде більш смачним. Вибираючи ягідки для консервування, оглядають їх …
Для цього рецепта слід взяти такий набір продуктів: 1 кг цукрового піску, 0,5 кг горобини, великий апельсин і лимон, а ще 0,5 склянки очищених …
Як готувати: Ягоди знімаю з гілочок, добре мою і викладаю в каструлю. Заливаю водою так, щоб вода повністю покривала ягоди. Більше не потрібно …