Звідки Назва кава?
Від араб. قهوة (qahwa; спочатку означало вид вина). У ряді європейських мов слово запозичене через турецьке слово «kahve». Подальше походження невідоме; можливо, що «qahwah» походить від імені ефіопського регіону Кафи, батьківщини кавового дерева (в самому Кафе кава називається «buno» або «bunna»).
Як називають каву у Львові?
Тому заклади свої фірмові напої почали називати саме “кава по-львівськи”. Але що ж таке насправді кава по-львівськи і чи існує вона? І так, і ні. Львівською кавою можна назвати будь-яку каву, що приготована у Львові.
Де з’явилися перші кав ярні?
До речі, перші дві кав'ярні в світі відкрилися в Османській імперії 1554 року в Константинополі.
Хто перший привіз каву в Україну?
Але все-таки, яка історія цього чудодійного напою? Як він з'явився на просторах України та яке місце займає в нашому житті тепер? Перші згадки про каву в Україні датуються 1672 р – саме тоді в Кам'янці-Подільському турки і заснували першу кав'ярню.
Кав’я́рня, кава́рня, кафе́, розм. кофе́йня (фр. café, досл. «кава») — невеличкий заклад громадського харчування, де подають відвідувачам каву, чай, закуски тощо …
Кав’ярні в Англії називалися «університетами пенні». Саме в кав’ярнях проводилися перші шахові змагання. До 1675 році з Англії налічувалося понад 3000 кав’ярен …
Тоді – це була територія, названа “Гетьманські Вали”. Кав’ярня зі самого початку називалася “Віденською”, адже Відень був столицею, на яку …
Перша англійська кав’ярня в Лондоні була відкрита в 1652 році гречанкою, колишньою невільницею з Туреччини, Розі Паскуа. А в 1687 році Едвард Ллойд відкрив на …
Кав’ярні на той час були з великими, світлими залами. Віденці, які здебільшого жили в крихітних багатолюдних квартирах, вважали елегантні кав’ …