Який фізаліс їстівний?
Виділяють 2 основні групи їстівних фізалісів: овочевий та ягідний (суничний). Зверніть увагу, що сьогодні ми не говоримо про декоративний фізаліс – це трохи інша історія.
Який на смак фізаліс?
Сушений фізаліс має солодкий смак, що нагадує смак родзинок, може бути використаний для компотів. Дуже важливо й те, що плоди фізалісу мають цінні лікарські властивості. Дозрілі плоди без чашечок використовують у харчуванні як дієтичний продукт, з них готують кондитерські вироби.
Для чого використовують фізаліс?
В науковій медицині фізаліс звичайний не використовують, хоч свого часу рослина була об'єктом фармакологічного вивчення. Було запропоновано використовувати плоди як сечогінний засіб, а настої розрослих чашечок на олії — як засіб, що активізує епітелізацію тканин.
Що можна зробити з фізаліс?
Ці ягоди їсти можна й у сирому вигляді, попередньо заливши окропом, щоб прибрати клейкий наліт. Можна додати ягоди в салат, зробити соус або вітамінний відвар. А ось із лікувальною метою фізаліс можна вживати тільки за рекомендацією лікаря. В першу чергу фізаліс — ягода вкрай низькокалорійна.
Фізаліс (Physalis) — рід родини Пасльонових, тобто близький родич томатів і картоплі. Умовно всі види фізаліса можна поділити на дві групи: …
Фізаліс! Шкодую, що не вирощували його раніше! Наша дача!•56K views … Три незвичайні способи їсти редиску. Хоч один із них вас точно …
Неїстівна декоративна рослина, що відрізняється високою декоративністю й тому користується великою популярністю в садовому дизайні. У висоту досягає 30-60 см.