Яку приправу можна при гастриті?
При приготуванні соусів можна використовувати ванілін, корицю, трохи лаврового листа, зелень кропу, петрушки, селери. Пити можна чай з лимоном, кавою та какао на воді та з молоком, овочеві, фруктові та ягідні соки, трохи розбавлені водою.
Які спеції не дратують шлунок?
Гастроентеролог Яна Пруднікова розповіла, які спеції можна вживати при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. «Такі спеції, як імбир, кардамон та куркума містять фенольні сполуки, які знімають подразнення шлунково-кишкового тракту, а також антиоксиданти.
Які смакоти можна з гастритом?
Якщо виникає питання, які солодощі можна при ГЕРХ та гастриті, то до списку дозволених входять такі продукти:
- пастилу, зефір, мармелад без добавок (фруктові, ягідні);
- печиво без шоколаду та жирних начинок;
- фруктові желе, мус;
- нежирний сир із сухофруктами чи медом;
- печені солодкі яблука;
Чому не можна спеції при гастриті?
Також пряні спеції в помірних кількостях правильно стимулюють секрецію шлункового соку, збільшується приплив крові до стінок шлунка, яке слизова оболонка краще відновлюється. Однак надлишки соку можуть потрапити в стравохід і викликати неприємне печіння.